自制冰袋不可以长途保鲜，因为长途所花费的时间一般在2~3天左右，而自制冰袋放在保温箱的保存时间大概是在24小时左右，所以如果用作长途保鲜的话，到第三天的时候，基本没有任何的冷度了，可能会导致食物变质。而简易冰袋的制作方法需要用到保鲜袋，水，酒精，具体的制作步骤如下。

简易冰袋的制作方法如下：

1、准备一个保鲜袋，在保鲜袋中倒入2:1的混合水和酒精，再排出塑料袋中多余的空气，密封包紧；

2、然后将它放进密封塑胶袋确保液体不泄漏出来；

3、将密封好的的塑胶保鲜袋放入冰箱冷冻，大概冻两到三个小时就会结冰。由于酒精和水的凝固点不同，水和酒精溶液将会呈现出胶凝状；

4、然后就可以做冰袋盖，找一些厚的材料，剪出一块比冰袋宽2.5厘米的东西，再剪出冰袋的两倍长，再加上一英寸。剪好之后将材料折叠起来，使两端在中间重叠，缝在一起，打开中间部分，方便插入和取出冰袋；

5、做好之后也放入冰箱冷冻一下，拿出来就可以直接装冰袋了。

以上就是简易冰袋的制作操作步骤，平时如果需要制作简易冰袋的话，可以参照以上步骤来进行制作。